ОАО «Красный Мозырянин» представило на выставке «ПРОДЭКСПО-2018» как последние новинки, так и уже знакомую потребителям продукцию в обновленной упаковке.
Так, на полках белорусских магазинов уже можно найти многослойный мармелад в новой упаковке — самый натуральный в Беларуси. Он делается на основе агар-агара —морской водоросли, которая заменяет пектин и сахар, поэтому лакомство менее калорийное, чем обычный мармелад.
Ежемесячно фабрика «Красный Мозырянин» выпускает около 350 тонн готовой продукции, в том числе 50 тонн пастилы. Предприятие установило линию для производства этого вида кондитерских изделий четыре года назад и до сих пор остается единственным промышленным производителем пастилы в Беларуси, рассказал AGRONEWS представитель минского регионального отдела сбыта ОАО «Красный Мозырянин» Дмитрий Балышев.
Также как и мармелад, мозырская пастила выпускается на основе пектина и агар-агара. Первая уже давно знакома белорусам: это бело-розовая двухслойная пастила, пастила с ароматом ванили, корицы и яблока, кофе и сливок. Однако сейчас «Красный Мозырянин» делает ставку на более полезную пастилу из агар-агара и расширяет ее ассортимент. «Восемь месяцев назад в линейке появилось лакомство с вишней и яблоком, а летом стали выпускать пастилу со вкусом апельсина и лимона. Сахара в ней минимум — кусочки только пересыпают сахарной пудрой, чтобы они не слипались», — пояснил Дмитрий Васильевич.
Кондитерские изделия ОАО «Красный Мозырянин» экспортируется в Россию, США, Польшу, Казахстан. На выставке «ПРОДЭКСПО-2018» натуральными белорусскими сладостями заинтересовались и украинцы — представители компании-поставщика крупных торговых сетей. Кроме того, в скором времени предприятие планирует выйти на рынок Китая — поставлять туда ириски и конфеты «Щедрая коровушка».
