Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию начнет выпускать питьевую воду для детей. На технологическом участке в Марьиной Горке уже установлено необходимое оборудование.
Разработка детской питьевой воды ведется в рамках отраслевой программы «Детское питание. Качество и безопасность», завершить ее планируют к концу 2019 года. НПЦ уже начал производство питьевой воды общего назначения. Однако продукция для детей должна соответствовать жестким требованиям к технологии производства, упаковке, маркировке, а также к качественному составу воды.
Отметим, что специалисты НПЦ НАН Беларуси по продовольствию разработали и внедрили в производство более 350 продуктов для детей: пюре, соки, кондитерские изделия, молочные и кисломолочные продукты, сухие смеси, в том числе и для малышей до 6 месяцев, мясных и плодоовощных консервов.
