ОАО «Мозырьсоль» прошло сертификацию для выпуска халяльной продукции и теперь имеет право носить соответствующую маркировку на пищевую соль. Об этом сообщается на сайте концерна «Белгоспищепром».
«Персонал, производственные процессы, технологическое оборудование, документация, сырье и ингредиенты позволяют производить пищевую продукцию в соответствии с требованиями канонов ислама», — говорится в сообщении концерна.
Под знаком халяль мозыркое предприятие теперь может производить соль поваренную пищевую выварочную экстра «Полесье», линейки поваренной и морской пищевой соли «Белорусская» и «Морская плюс» и другие виды пищевой соли. Кроме того, «Мозырьсоль» сертифицировано для выпуска посолочно-нитритных смесей для мясной продукции, что может быть интересно для производителей мясной продукции по стандартам «Халяль».
