На сыры приходится более трети общего объема экспорта белорусской молочной продукции. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло, выступая на выставке-ярмарке «Продэкспо-2019».
«Из молочных продуктов наиболее экспортно ориентированными являются сыры. В 2018 году они составляли 35,3% от общего объема экспорта молочных продуктов, в январе-августе 2019-го — 37,2%. Далее идут животное масло, цельномолочная продукция и сухое молоко», — уточнил замминистра.
По данным аграрного ведомства, за восемь месяцев 2019 года за рубеж отгружено молочных продуктов на сумму более 1,5 млрд долларов. Это на 14% больше, чем в аналогичный период прошлого года. Кроме того, расширилась и география поставок белорусской «молочки»: в 2018-м она достигла 58 стран против 46 в 2017 году. Больше всего молочных продуктов закупили в Беларуси Россия, Казахстан и Китай.
