К настоящему моменту в Беларуси собрали порядка 400 тонн березового сока. Большинство лесхозов приступили к заготовке раньше.
Это вызвано аномально теплой погодой. Традиционно, сезон длится несколько недель, поэтому специалисты не теряют ни минуты.
На данный момент основные объемы заготовки приходятся на Брестскую область, где уже собрали порядка 300 тонн березового сока. Весь урожай реализуют потребителям. Сегодня продано уже 20 тонн.
Надо отметить, что граждане могут заготовить напиток самостоятельно. Для этого надо придти в ближайший лесхоз. Специалисты расскажут и покажут доступные места для заготовки, а также объяснят технологию сбора.
Теперь мы в Telegram. Наши новости стали еще острее. Присоединяйтесь!
