В 2025 году Волковыск стал центром аграрного праздника "Дажынки", где представили богатства гродненской земли.
На выставке можно было увидеть зерно, муку, мед, рыбу и яйца, что подчеркивает разнообразие и богатство местного сельского хозяйства. Праздник привлек внимание высокопоставленных гостей, включая представителей правительства, которые отметили достижения аграриев Гродненской области.
Каждое подворье на "Дажынках" демонстрировало уникальные особенности своих районов. Так, на свислочском подворье главной звездой стала "Бацькава булка", булка, названная в честь президента, который оценил ее вкус, посетив местную пекарню. В этом году фестиваль, посвященный этой продукции, снова набирает популярность.
Вороновщина представила "Медовое подворье", где гости могли попробовать местный мед, производимый в четырех хозяйствах района и на частных пасеках.
Лидский район продемонстрировал свою "Лидскую муку", вокруг которой организовали песни и танцы.
Островецкое подворье акцентировало внимание на процессе обработки зерна и его пути от поля до конечного продукта.
Работники сельского хозяйства активно внедряют современные методы обработки и уборки урожая. Например, председатель производственного кооператива имени В.Кремко Сергей Кремко сообщил о внедрении технологии strip-till, которая снизила производственные затраты и повысила урожайность. В этом году урожайность зерновых колосовых составила 88,7 центнера с гектара при валовом сборе более 25 тысяч тонн.
Зельвенский район также продемонстрировал свои достижения, увеличив сбор зерновых и рапса на 10 тысяч тонн по сравнению с прошлым годом. Председатель райисполкома Денис Ольшевский сообщил, что общий вес зернового каравая района составил 90 тысяч тонн, а рапса – 102 тысячи тонн. Ожидается, что сбор кукурузы достигнет около 25 тысяч тонн.
На "Дажынках" также была представлена рыбная тематика, так как в районе находится крупнейшее водохранилище в регионе, где в этом году было выращено много рыбы. Праздник завершился массовым шествием участников и награждением заслуженных тружеников, что подчеркивает значимость аграрного труда и традиций в жизни белорусского народа.
Таким образом, "Дажынки" в Волковыске не только продемонстрировали достижения аграриев, но и акцентировали внимание на современных технологиях, которые помогают оптимизировать процессы в сельском хозяйстве и повышают урожайность. Праздник стал ярким примером сплоченности и единства белорусского народа, который гордится своими традициями и успехами в аграрном секторе.
Фото - img.belta.by
