Стабфонд Минска в нынешнем году увеличен в разы по сравнению с прошлым годом.
Как правило, запасы плодоовощной продукции от производителей из разных областей закладываются в хранилища УП «Партизанское» в Колядичах, сообщает БЕЛТА.
Здесь заложено 3 тыс. тонн картофеля, 950 тонн капусты, 400 тонн свеклы, 550 тонн моркови, по 800 тонн лука и яблок.
В хранилище для всех видов продукции созданы необходимые условия, температурный режим и влажность, чтобы весь период хранения и реализации овощи и фрукты сохраняли товарные свойства.
Запасы распределяются для равномерного расходования по 31 мая в соответствии с графиком — в торговые сети и объекты социальной сферы — детские сады и школы, больницы, дома-интернаты.
В Минске только недавно закончились сельскохозяйственные ярмарки, поэтому пока не наблюдается какого-то повышенного спроса на отдельные позиции продуктов.