Первый национальный форум пищевой промышленности Food Prom открылся в Минске 12 октября.
Организатор мероприятия — белорусский государственный концерн пищевой промышленности «Белгоспищепром».
На деловой площадке собрались крупнейшие производители продуктов питания, представители государственных органов и бизнеса. В рамках форума пройдет серия мероприятий, направленных на продвижение белорусских брендов и повышение конкурентоспособности отечественных товаров.
Программа форума предусматривает проведение круглого стола, презентацию и дегустацию новых видов кондитерских изделий, детского питания, пищеконцентратной продукции и напитков. Кроме этого, запланированы переговоры компаний-производителей с представителями сетевых организаций торговли.
Как подчеркнул руководитель «Белгоспищепрома» Анатолий Бубен, Food Prom поможет выработать стратегию для улучшения продаж отечественной продукции. «Мы производим качественную продукцию, но еще надо уметь ее рекламировать, правильно представить. В частности, об этом мы будем говорить сегодня, будем обмениваться мнениями, учиться друг у друга, выслушивать критику, если она есть, а также искать новые пути движения к конечному потребителю», — рассказал он.