Специализированная продовольственная выставка-ярмарка «ПРОДЭКСПО-2021» пройдет в Минске 9-12 ноября.
Масштабное мероприятие из года в год вызывает возрастающий интерес у широкой аудитории белорусских и зарубежных производителей и поставщиков продуктов питания, оборудования для пищевой отрасли.
Среди участников выставки во второй раз пройдет Международный дегустационный конкурс «ПРОДЭКСПО-2021: Традиции. Качество. Инновации».
Экспоненты станут свидетелями и участниками грандиозных мероприятий проекта «Международный хлебный салон» — Международного чемпионата кондитерского искусства в 13 номинациях (работы из шоколада, пастилажа, мастики, теста, праздничные и свадебные торты, 2D и 3D-пряники и др.), Международного кулинарного кубка, мастер-классов ведущих белорусских и мировых шефов, в том числе членов WACS (Всемирная ассоциация кулинаров и кондитеров), которые будут оценивать и конкурсные работы.
Деловая программа выставки предусматривает проведение форумов, а также индивидуальные переговоры поставщиков и закупщиков продовольственной продукции В2В-TradeDialog.
Состоится конференция производителей белорусского агробизнеса BelarusFresh.
В рамках выставки пройдет уникальный конкурс кондитеров «Беларусь Шоколадная 2021».