Госзаказ по зерну в Беларуси выполнен на 93%. Что касается урожая зерновых, то в нынешнем году он окажется хуже, чем ожидалось: недобор по зерновому клину составляет больше миллиона тонн.
Заместитель премьер-министра Беларуси Александр Субботин, рассказывая по ходе уборочной кампании, отметил высокое качество кукурузы. «За счет кукурузы мы ожидаем, что будет 1,5-1,8 млн тонн кукурузного зерна -— выше, чем в прошлом году. И мы часть этого дефицита перекроем», — успокоил вице-премьер.
Тем не менее, определенный дефицит фуражного зерна все равно будет. «Именно фуражного. Мы не говорим, что будет какой-то дефицит продовольственного зерна, для госзаказа. Здесь можно быть совершенно спокойными. Поэтому мы будем с хлебом. Это 100%», — заверил Александр Субботин.
Он добавил, что дефицит свежего зерна отмечается для животноводства. Но все недостачи будут перекрыты с помощью переходного остатка в 560 тыс. тонн, жмыха, который будет получен от переработки маслосемян рапса, а также жома от сахарной свеклы.