Запуск нового производства жевательного мармелада в Славгороде в значительной мере покроет потребность белорусов в этом продукте, 70% которого сейчас экспортируется. Об этом рассказал директор ОАО «Красный пищевик» Сергей Анюховский, выступая с докладом на совете концерна «Белгоспищепром».
Новое оборудование — могульная линия для производства жевательного мармелада — начнет поступать в Славгород уже во второй половине октября. Его мощность составит 3000 тонн в год. Ввод объекта в эксплуатацию обеспечит работой более 100 человек.
Как рассказал глава кондитерской фабрики, большая часть будущей продукции будет для Беларуси инновационной — это конфеты из плотной желейной массы и мягкие жевательные конфеты, ранее не выпускаемые в стране. Сырье для оригинальных кондитерских изделий планируют использовать исключительно местное — яблоки, груши, ягоды и мед с собственной пасеки фабрики.
Не менее 40 % сладостей с новой площадки «Красный пищевик» планирует экспортировать в страны ЕАЭС, Китай и Евросоюз.