Из-за аномально теплой зимы лесхозы Витебской области немного раньше обычного начали заготовку березового сока. Стоимость полезного напитка в разных районах области заметно отличается — от 16 до 36 копеек за литр.
Дешевле всего закупать березовый сок в Оршанском районе: местный лесхоз предлагает его по цене от 16 до 19 копеек за литр. Самое невыгодное для потребителей предложение — в леничествах Витебского района: там сок предлагают по цене в 34 копейки за литр, причем разливают его в тару покупателя.
Поставский лесхоз реализует сок по 36 копеек за литр,однако если брать его в собственную тару — пластиковые 5-литровые бутыли — цена будет 24 копейки.
К слову, березовый сок в Беларуси можно собирать совершенно бесплатно. Для этого необходимо обратиться в лесхоз, получить разрешение лесничего и собирать натуральный напиток в указанных конкретных местах. Без такого разрешения сборщики могут получить немалый штраф: от 20 базовых величин для физлиц до 500 базовых для юридических лиц.