Лошницкий комбикормовый завод, находящийся под Борисовом, намерен развивать сервис с этническим уклоном.
Руководство Лошницкого комбикормового завода планирует открыть уникальный объект придорожного сервиса. Желающие смогут понаблюдать за процессом приготовления сыра из овечьего молока.
Главный акционер хочет реализовать интересную задумку. Так, посетители не только смогут попробовать продукт, но и увидеть весь процесс изготовления овечьего сыра. Сейчас специалисты работают над созданием дизайна этикетки, пояснила директор Лошницкого комбикормового завода Елена Худоешко.
В Борисовском районе существует единственное в Беларуси молочное стадо овец породы Lacаune. На заводе создано экспериментальная животноводческая ферма, которая специализируется овечий сыр. Минский предприниматель Игорь Маркаров, попробовав сыр в Греции, решил производить его в Беларуси.
Сегодня на Лошницкой ферме содержится более 100 овец. Поголовье планируют увеличить до 1000.
Теперь мы в Telegram. Наши новости стали еще острее. Присоединяйтесь!