Зеленые корма: как обеспечить правильное питание поголовья КРС
close_up

Этот сайт использует файлы cookie. Узнайте больше о целях их использования и изменении настроек cookie в вашем браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie в соответствии с текущими настройками браузера Узнайте больше о файлах cookie

Как обеспечить поголовье КРС питательными зелеными кормами — мнение эксперта

Источник: AGRONEWS Все новости источника

Как обеспечить поголовье КРС питательными зелеными кормами, рассказывает наставник Детской школы фермера приюта «Покров» Сергей Галкин.

«Поскольку сейчас в мировом тренде все зеленое — целые «зеленые» объединения, движения, то решили мы, в нашей Детской школе фермера приюта «Покров» разобраться, а что это такое — зеленый конвейер.

Нынешние фермеры, в большинстве своем Зеленый конвейер это бывшие колхозники и совхозники или их дети. А практически во всех скотоводческих хозяйствах СССР зеленые конвейеры были поставлены «на поток» и давали очень даже хорошие результаты. Поскольку времени прошло уже немало, вспомним, что же такое зеленый конвейер.

Зеленый конвейер — это система организационно-хозяйственных, агрономических, зоотехнических и инженерных мероприятий для бесперебойного обеспечения полной потребности животных в необходимых питательных веществах с ранней весны до поздней осени зелеными кормами. Еще раз подчеркну — обеспечение полной потребности в питательных веществах зелеными кормами.

Любим мы фермеры, закрывши глаза, порассуждать — трава, она просто трава, а вот комбикорм, зерно — это совсем другое дело, хотя наших дедов за скармливание зерна скотине судили как вредителей и врагов народа, а комбикорм появился у нас только в 1970-х, когда уже большинства дедов в живых не было» — рассказывает наставник Детской школы фермера приюта «Покров» Сергей Галкин.

Если открыть глаза и просто посмотреть результаты лабораторных анализов — в траве, сопоставимой по влажности с зерном, то есть в травяной муке, травяной резке, кормовых единиц 0,9 – 0,93, то есть практически столько же, сколько и в зерне, то есть по содержанию энергии — это тоже концентрированный корм. А если вдуматься, то зерно сравнимо с травой только по энергии, а вот по витаминам, минералам, а главное по белку, значительно отстает. Именно поэтому и месят в комбикорм всяческие добавки, и тот, кто думает, что все эти добавки натуральные, органические — тот большой романтик.

Сейчас, став фермерами, мы, конечно освободились от гнета колхозных зоотехников и агрономов, как мы гордо не устаем повторять — теперь работаем на себя, но вот без специалистов, без зоотехнических, агрономических знаний, организовать эти самые мероприятия по организации зеленого конвейера, как выяснилось  мы не способны, поясняет Сергей Галкин.

Рассчитать потребности скотины в питательных веществах, подобрать травы, сорта, сроки посева, агротехнику так, чтобы каждую пятидневочку в течение 120 — 180 дней получать траву в оптимальной фазе развития, оказалось сложным — это не мешок комбикорма купить. Конечно, и комбикормом кормить можно, но колхозов нет — стащить или поменять на жидкую валюту негде, а купить накладно — комбикорм все дорожает.

Есть рекомендация составлять рационы для скотины не из разносолов, а исходя из содержания сухого вещества.

Так, корове в день необходимо не менее 12 кг сухого вещества. И корма должны быть наполнены сбалансированным количеством и энергии, и витаминов, и минералов, и главное — белка.

Именно недостаток белка повсеместная общепризнанная болезнь наших рационов, даже с применением комбикормов. Как бы мы не упирались, но мы же не можем не видеть, что наши куры несутся в 2 раза лучше, а коровы дают в 2 раза больше молока, именно летом, когда им перепадает зеленая травка, а совсем не зимой — на комбикормах, даже на самых замечательных – самых дорогих.

В траве, скошенной в оптимальные сроки, 25 – 35% сухого вещества и достаточное количество энергии, витаминов, минералов и белка. А балансировать содержание питательных элементов, можно тоже простым подбором травок — для этого достаточно делать микс из 3 — 5 разновидностей. То есть, корове в среднем необходимо в день 35 — 48 кг зеленой травки, что вполне реально нам вырастить, а корове съесть.

Конечно, количество сухого вещества, необходимого корма, зависит от возраста, породы, фазы лактации.

Кроме того, скотину можно кормить не только свежей, но и подвяленной травой, которая содержит все необходимые питательные вещества, но значительно меньше воды. 80 кг свежей травы вполне заменят 30 — 40 кг травы подвяленной.

«А если есть необходимость, то можно вывести концентрацию питательных веществ в травке и на уровень комбикорма, то есть использовать травяную муку, травяную резку с влажностью 10 — 12%. Ведь не зря именно траву — сенаж — сено, называют основным кормом.

А зерно умные люди рекомендуют использовать, только в случаях, когда обеспечить скотину всеми необходимыми питательными веществами основным кормом невозможно. И расклад по урожайности сухого вещества тоже совсем не в пользу зерна.

Средняя урожайность зерновых у нас не превышает 20 ц/га, продвинутые хозяйства, которых единицы, получают 50 — 60 ц/га. А средняя урожайность сухого вещества кормовых трав 120 — 150 ц/га. Выращивая высокоурожайные кормовые культуры — сахарное сорго, амарант — можно получать и до 500 ц/га сухого вещества!

Просто пора осознать, что трава — это не просто трава, а точно также, как и производство комбикорма, выращивание кормовых трав - это производство полнорационных основных кормов, но себестоимость которых, на порядок ниже, чем себестоимость зерна, зерновых комбикормов» — пояснил Сергей Галкин.

Источник: agroxxi.ru

Запчасти для сельхозтехники в каталоге AGRONEWS

Темы: Заготовка кормов, Комбикормовая промышленность

Всегда будьте в курсе свежих новостей.
Agronews

Новости по теме

Не можете вспомнить пароль?

Связаться с редакцией