В Минске 22 октября пройдет продолжение Первого кондитерского форума. На этот раз темой мероприятия станет «Новогодний переполох».
Форум соберет профессиональных кондитеров и любителей для того, чтобы вместе с экспертами индустрии разобраться, как во время зимних праздников все успеть, удивить клиентов и заработать.
Спикерами на мероприятии выступят шеф-пекарь кондитерской O.D.I Смбат Тоноян, основатели сети pastila.by Татьяна Малеева и Антон Ахраменко, известный фуд-фотограф Юрий Илюхин и другие эксперты. Специальный гость форума — талантливый кондитер из России Мария Маграт, которая расскажет о своем бренде и пути к кондитерскому бизнесу.
Организатором форума выступает сеть pastila.by. Площадкой для встречи кондитеров станет конференц-зал минского отеля DoubleTree by Hilton.