С 1 июня в столице начинается продажа кваса из автоцистерн. Напиток можно будет найти на 24 площадках города.
Продукцию в Минск поставляют частные предприятия «Агротемп» из Смолевичей и «АРГ-групп» из Фаниполя. Еще два года назад в столице функционировали 68 точек продажи напитка, в 2017 году — 40. Количество площадок уменьшается по причине падения спроса на бочковой квас.
На объем продаж существенно влияет погода, отмечают эксперты. Так, в межсезонье ежедневно минчане покупают не более 16 тыс. л, в обычный летний день — свыше 45 тыс. л, а в жару — около 65 тыс. л, передает БЕЛТА.
Фото: mini-koleso.ru