В первом квартале 2018 года белорусы покупали больше мяса и рыбы, но меньше картофеля. Об этом свидетельствует статистика Белстата по продажам отдельных видов продовольственных товаров в рознице.
Продажи мяса и мясных продуктов за три месяца выросли на 8,5% до 140,67 тыс. тонн, в том числе мяса — на 12,3% до 22,57 тыс. тонн, мясных продуктов — на 4,7% до 64,6 тыс. тонн. Реализация рыбы выросла на 5,7% до 13,5 тыс. тонн.
В первом квартале белорусы купили на 14,7% меньше картофеля, чем год назад —20,8 тыс. тонн. Зато стали есть больше других овощей, продажи которых прибавили 6,2% и составили 47,15 тыс. тонн.
В категории молочных продуктов самым заметным стал рост потребления сыров — показатель вырос на 9,2% до 8,97 тонн.
Заметно выросла реализация алкогольных напитков. В первом квартале 2018-го белорусы выпили на на 29,2% больше коньяка и бренди (133,7 тыс. дал), на 17,7% больше виноградного вина (867,9 тыс. дал), на 5,7% больше пива (7,9 млн дал) и на 2,1% больше водки (2,03 млн дал). Также чаще стали покупать минеральную воду, сбыт которой прибавил 25,9% — до 5,7 млн дал.