На аукционе GlobaDairyTrade 19 декабря заметно упали цены на все молочные продукты. Это стало сильнейшим сокращением показателей с марта текущего года.
Все торгуемые на аукционе молочные продукты потеряли в цене на торговой сессии 19 декабря.
Так, цельное сухое молоко потеряло в цене 2,5%, несмотря на положительные прогнозы, озвученные ранее. СЦМ контрактовалось по средней цене 2755 долларов за тонну — это наименьшее значение для товарной группы с ноября 2016 года.
Цены на СОМ упали на 4,8%. Это вряд ли удивило участников аукциона, поскольку на рынок по-прежнему давят значительные объемы запасов продукта в Европе и США.
Показатели обезвоженного молочного жира и сливочного масла также снизились. Цена на ОМЖ сократилась на 6,7% до средних показателей в 6392 долларов за тонну, на сливочное масло – на 2,3% до 4474 долларов.
Значительно снизилась стоимость чеддера — минус 7,9% к результам прошлых торгов. По данным биржи, на рынок сыра влияют растущие объемы производства молока в США и Европе.
Эксперты сообщают, что причиной снижения цен стал чрезмерный рост производственных объемов в ноябре. По данным биржи, показатель производства молока превысил прогнозные значения на 3,4%.
На сессии 19 декабря продано 29592 тонны молочных продуктов. На торгах годом ранее было законтрактовано 22321 тонны продуктов.