Урожайность гречихи составила 13,6 центнера с гектара по сравнению с 12,5 центнера в прошлом году.
В нынешнем году ее возделывали почти на 35 тысячах гектаров, что на 7 тысяч больше, чем в 2021-ом. По прогнозам специалистов, после сушки и очистки, а также формирования семфонда урожая должно хватить, чтобы закрыть и собственные потребности.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Беларуси сообщили, что валовой сбор гречихи в бункерном весе в этом году может превысить 40 тысяч тонн. Вместе с этим, около 5 тысяч тонн необходимо оставить на семена, а 30 тысяч тонн составляют поставки в счет госзаказа. Таким образом, из этого зерна произведут крупу, объем которой на выходе с производственных линий снизится примерно на треть. В связи с чем, гречки в чистом виде получится порядка 20 тысяч тонн.
Кроме того, за счет технологий планируется повысить отдачу этой культуры, что с успехом сегодня демонстрируют лучшие хозяйства страны.
Фото: vie-studio