Работники санэпидслужбы Гродненской области в рамках лабораторных испытаний выявили небезопасные для здоровья бахчевые.
Информация размещена на сайте Гродненского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
Одним из образцов стала произведенная 5 июля 2020 года свежая дыня (изготовитель — ИП Санжар, Казахстан). Срок годности продукта — 60 суток. Выяснилось, что в ней было превышено допустимое количество нитратов: 290–320 мг/кг при допустимом уровне не более 90 мг/кг, пояснил врач-гигиенист отделения гигиены питания Евгений Зяблицын.
Еще один опасный образец — дыня Торпеда урожая 2020 года, которая упакована 2 июля (изготовитель — ИП Adal Agro, Туркестанская область, Казахстан). В этом случае также обнаружено несоответствие установленным требованиям по содержанию нитратов: фактическое значение составило 136 мг/кг при нормируемом 90 мг/кг.
Специалисты рекомендуют потребителям быть внимательными при покупке продукции, особенно это касается рынков. Необходимо обращать внимание на соблюдение условий хранения и продажи. Кроме этого, приобретая товар на рынке, убедитесь в наличии у продавца документов, которые бы подтверждали качество и безопасность реализуемой продукции. Не следует покупать продукты с рук или в местах несанкционированной торговли.
При покупке бахчевых обязательно обратите внимание на целостность поверхности: на корке не должно быть вмятин, трещин, всевозможных повреждений, а также признаков порчи. Реализация арбузов и дынь частями не допускается.
Покупай стройматериалы у нас! Выбери цемент по выгодной цене на портале AGRONEWS.
AGRONEWS.Advertising
