На базе Института повышения квалификации и переподготовки кадров АПК БГАТУ недавно прошло обучение для директоров сельхозпредприятий, заместителей директоров и специалистов, состоящих в резерве на должности руководителей. В рамках занятий по повышению квалификации первым лицам белорусских хозяйств рассказали об инновациях в производстве сельхозпродукции.
В лекционном зале вуза собрались более 20 руководителей и специалистов со всех районов Беларуси. Перед слушателями выступили практикующие специалисты отрасли и консультанты, которые на конкретных примерах рассказали о внедрении современных технологий на белорусских сельхозпредприятиях.
В рамках обучения управляющий компанией «СКАРБ-био» Дмитрий Шидловский рассказал о возможностях лаборатории спектрального анализа кормов Skarb-Lab. Уникальная не только для Беларуси, но и для стран ближнего зарубежья лаборатория была открыта в апреле 2018 года. Результаты исследований, проведенных в сотрудничестве голландской кампанией Eurofins Agro, позволяют белорусским хозяйствам максимально эффективно использовать свои корма и благодаря этому наращивать производство молока и снижать его себестоимость.
Дмитрий Иванович обратил внимание, что возможности районных химлабораторий позволяют исследовать корма только по 3-5 параметрам, а в случае с силосом из кукурузы не остается исследованным самый важный показатель — содержание крахмала. Таким образом, зоотехники хозяйств составляют рационы кормления животных, имея только приблизительное представление о составе корма и его питательности.
Управляющий «СКАРБ-био» подчеркнул, что скрытые возможности экономики и экономии для хозяйств кроются в следовании всем современным принципам кормления: начиная от подбора трав с определенной питательностью и заканчивая грамотным составлением рационов, в которых нет избытка комбикормов, шротов и другого белкового сырья.
Тему кормления продолжил еще один докладчик — консультант по животноводству Сергей Слайковский, который рассказал слушателям о современных принципах кормления дойного стада с продуктивностью 7,5-10 тонн молока в год, а также об основных показателях качества кормов и рационов, предоставляемых лабораторией Skarb-Lab.
— В лаборатории мы можем проанализировать рацион с кормового стола и определить, правильно ли он составлен, полезен ли для животного или, наоборот, вреден. Современный, развернутый анализ качества кормов позволяет не только составлять правильные рационы, но даже предугадывать, какую траншею с кормами надо открывать и когда, почему именно в это время, в эту пору года, — обратил внимание консультант.
Во второй части своего выступления Сергей Слайковский более подробно рассказал о том, как лабораторные анализы и современные подходы в животноводстве помогают сократить выбытие новотельного поголовья из-за кетоза, ацидоза и других нарушений, связанных с питанием.
Обо всех этапах производства самого дешевого и качественного корма для КРС — сенажей из многолетних трав — рассказал агроном компании «СКАРБ-био» Денис Жданко. Сравнив показатели двух сенажей, высокого и низкого качества, специалист доказал, что именно нарушения технологии влекут за собой получение кормов плохого качества, недостаточного их количества, повышения себестоимости их производства. Денис Жданко на конкретном примере показал, сколько денег можно сэкономить при условии заготовки высококачественного сенажа: за счет сокращения затрат на концентраты и белковое сырье, за счет продления вегетационного периода многолетних трав с 3-4 лет до 5-6 лет.
Заместитель управляющего ООО «Европейское аграрное агентство» по коммерческим и техническим вопросам Владимир Бычко рассказал слушателям о возможностях современных агрегатов для почвообработки и сева Horsch и кормозаготовительной техники Krone. Он более подробно остановился на особенностях работы этих машин и опыте использования немецкой сельхозтехники в белорусских хозяйствах.
Выступления всех предыдущих спикеров подытожил заместитель управляющего ООО «Европейское аграрное агентство» Сергей Куприянович, который рассказал об инновационной системе управления агропроизводством Cropio. Ее возможности позволяют оптимизировать управление всеми процессами: от обработки почвы до заготовки качественных кормов. Система уже не один год знакома аграриям соседних стран, а теперь набирает популярность в Беларуси. В частности, с 2018 года ее используют хозяйства холдинга «Беларускалий-Агро».
Cropio позволяет в режиме реального времени управлять всеми процессами в растениеводстве: отслеживать состояние посевов и почвы, планировать агрономические мероприятия организовывать все работы по возделыванию сельскохозяйственных культур с наименьшими затратами, планировать расходы на СЗР, топливо и удобрения, а значит, повышать рентабельность производства всей сельхозпродукции.