Товарооборот Белорусской универсальной товарной биржи в 2019 году стал рекордным — 4,6 млрд рублей. На торговых площадках БУТБ было заключено более 392 тысяч сделок — это самый высокий показатель за всю историю существования площадки.
Среди прочих категорий товаров на бирже выросли и продажи сельхозпродукции — на 5% до 883 млн рублей.
На внутреннем рынке самыми востребованными сельскохозяйственными товарами стали злаковые, кормовые добавки и средства защиты растений. Общий объем сделок по этим позициям достиг 193 млн рублей, что на 36% больше, чем в 2018-м. Заметный рост также показали продажи сычужных сыров и растительных масел. В первом случае продажи выросли на 43% до 76 млн рублей, во втором — на 91% до 45 млн.
Самым востребованной экспортной позицией стало сливочное масло с суммой сделок 83 млн рублей. Это в 2,7 раза больше показателя 2018 года. Популярными у зарубежных покупателей также были сухое молоко и рапсовое масло. Поставки первого товара за рубеж увеличились в 4,2 раза до 32 млн рублей, второго - в два раза до 32 млн рублей.