В Щучине (Гродненская область, Беларусь) будут в большом объеме культивировать шампиньоны. Открывшийся комплекс стал первым в этом регионе.
Над открытием комплекса его создатели работали в течение года. Для этого специалисты изучали опыт ведущих европейских коллег, рассказал БЕЛТА директор выступившего инвестором ООО «Логал-Био» Александр Алейников.
Посевная площадь, отведенная под комплекс, составляет свыше 8,5 тыс кв.м. Предполагается, что предприятие, рассчитанное на 95 рабочих мест, будет выпускать примерно 2,4 тыс тонн грибов в год и 95% этого объема экспортировать в Россию.
Аналогичный комплекс, уже на 200 рабочих мест, будет создан в 2019 году.