Гомеле заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Леонид Маринич сегодня рассказал журналистам, что в 2017 году будет выделено Br11 млн на реализацию научно-технических задач в сфере агропромышленного комплекса. Этой информацией министр поделился в ходе республиканского семинара-совещания на тему "Энерго- и ресурсосбережение при переработке сельскохозяйственной продукции" на базе ОАО "Милкавита".
Данные программы, выполняемые научными организациями совместно со специалистами АПК, разработаны для создания передовых технологий и новых видов наукоемкой продукции, которая создаётся на основе собственных сырьевых ресурсов."Сейчас нам необходимо выполнить почти 60 программ, значительная часть из них связана с созданием условий для технологического обновления отечественных производств, повышения конкурентоспособности продукции белорусских предприятий на мировом рынке, -отметил первый заместитель министра. –По предварительным оценкам, на реализацию данных программ в сфере АПК в 2017 году будет выделено Br11 млн".
Поддержка научного комплекса положительно повлияло на работу аграриев, рассказал он. Эффективность такого сотрудничества вы можете оценить по результатам работы сферы животноводства. "В 2017 году впервые в истории удалось получить молока с каждой коровы более 5тыс. кг, кроме того, в Беларуси было создано 45 новых эффективных стад. Таких показателей не удалось бы добиться без вмешательства науки", - добавил Леонид Маринич.
За этими цифрами стоит кропотливая работа по воспроизводству поголовья коров, разработке методик сбалансированного кормления животных на анализе питательности различных видов кормов. В животноводстве, например, ощущается недостаток высокобелковых кормов, которые можно получить из сои и подсолнечника. "В качестве замещения импорта мы начали использовать рапсовый жмых. Для этого нашими учеными были созданы новые сорта рапса и люпина, других масличных культур. Все реализуемые меры в комплексе и дают необходимый эффект", - подчеркнул он.
В числе важных вопросов, которые рассматриваются в ходе семинара, использование электроэнергии для технологических процессов в целях снижения энергозатрат в себестоимости продукции с учетом перспектив ввода БелАЭС. Эффективность использования энергоресурсов и минимизация затрат по данной статье производственных расходов является актуальной проблемой для перерабатывающих предприятий. В частности, их доля в потреблении этих ресурсов всем АПК составляет 53%, или более $400 млн.
В совещании принимают участие более 60 руководителей концернов, молоко- и мясоперерабатывающих предприятий страны, представители Министерства энергетики, различных НИИ, Гомельского облисполкома.
