Согласно официальной статистике, с начала года продукты в Беларуси подорожали на 10%. При этом стоимость некоторых товаров выросла очень даже заметно.
Так, капуста подорожала в 2,3 раза, картофель — почти на 60%, а свинина и гречка — больше, чем на 20%.
Многие мясные продукты также лидируют по подорожанию. За январь-ноябрь нынешнего года полуфабрикаты из мяса птицы стали дороже на 27,5%, мясной фарш — на 21,4%, свинина (кроме бескостного мяса) — на 20,6%. Стоимость субпродуктов из птицы выросла на 20,1%, мясных котлет — на 18,6%, кур (цыплят, включая бройлеров) — на 18%. Сало и грудинка подорожали на 15,6%, свинина бескостная — на 15,4%, рагу, набор из свинины — на 12,3%, говядина бескостная — на 10%.
За отчетный период молоко и молочные продукты стали дороже на 6,3%. Так, стоимость жирного творога прибавила 7,6%, нежирного — 6,5%. Молоко стало дороже на 6%, сыр мягкий — на 6%, сметана — на 5,1%.
Из круп в лидерах подорожания оказалась гречка — ее стоимость выросла на 22,3%. Цены на кукурузные хлопья увеличились на 9,5%, на шлифованный, полированный рис (включая пропаренный) — на 6,6%, на манную крупу — на 4,9%, на овсянку — на 4,4%.
Сладости тоже заметно подорожали — во многом это связано с повышением НДС с 1 января. Цены на вафли выросли на 26%, халву — на 22%, карамель — на 20,6%. Стоимость печенья стала больше на 17,7%, пряников — на 16,8%, мармелада — на 14,1%.
