В школьных буфетах и столовых Бобруйска не соблюдали санитарные правила и воровали продукты
close_up

Deze website maakt gebruik van cookies. Lees meer over het doel van cookies en het wijzigen van cookie-instellingen in uw browser. Door deze website te gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies in overeenstemming met de huidige browserinstellingen Meer informatie over cookies

В школьных буфетах и столовых Бобруйска не соблюдали санитарные правила

Leestijd: iets minder dan minuten

В школьных буфетах и столовых Бобруйска не соблюдали санитарные правила

Bron: AGRONEWS Alle berichten van deze bron

Прокуратура Бобруйска и Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии проверили организацию питания в школах города и выявили нарушения.

Так, на момент проверок помещения отдельных школьных столовых и буфетов были в неудовлетворительном санитарном состоянии: холодильное оборудование было грязным, а кухонный и уборочный инвентарь хранились вместе.

Также выявлены факты нарушения технологии приготовления блюд и хранения еды, невыполнения норм питания, складирования товаров без наличия транспортных накладных, а также отсутствие баков для пищевых отходов. Не обошлось и без хищений: непосредственно во время проверки была уличена оператор посудомоечной машины столовой одной из школ. Украденная еда нашлась в полиэтиленовом пакете в подсобном помещении. Женщина привлечена к административной ответственности и оштрафована на 2 базовые величины.

Кроме того, в марте 2020 года прокурор Бобруйска вынес предписания начальнику управления по образованию Бобруйского горисполкома и одному из поставщиков услуг, которые допустили нарушения температурного режима при раздаче блюд школьникам. Три сотрудника привлечены к дисциплинарной ответственности.

Onderwerpen: Ветеринарный и продовольственный контроль, Торговля и общепит

Blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws.
Agronews

Nieuws over dit onderwerp

Wachtwoord vergeten?
Ik ga akkoord met de gebruikersovereenkomst

Contact met de redactie