В Беларуси нет проблем с производством яблок. Несмотря на это, дефицит отечественных фруктов наблюдается поздней весной и летом, поэтому на полках магазинов появляются яблоки, ввезенные из других стран.
Но предполагается, что эта проблема будет решена: в стране разработан комплекс мер, который предусматривает посадку 3 тыс. гектаров новых садов в течение трех лет, сообщает «СБ. Беларусь сегодня».
В прошлом году урожай яблок в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах составил 193 тыс. тонн. Свой вклад внесли и садоводы, которые выращивают яблоки на своих участках.
Для того, чтобы белорусы могли круглый год приобретать в магазинах отечественные яблоки, торговле требуется 56 тыс. тонн.
Тогда возникает логичный вопрос: почему белорусских фруктов не хватает с середины весны до конца лета?
А ответ прост: у нас недостаточно сортов, которые можно хранить до нового урожая.
Комплекс мер, которые планируется внедрять в республике, предусматривает закладку садов на капельном поливе с выращиванием поздних, лежких сортов.
Кроме этого, будут построены дополнительные хранилища с газовой средой: это позволит обеспечить высокую сохранность яблок весной и летом.
Фото: Pinterest
