Более 680 тонн плодоовощной продукции заложено в стабилизационный фонд Минска на межсезонный период. Сельхозпроизводители из всех регионов республики поставляют ее на УП «Партизанское».
Так, картофеля на межсезонный период 2020-2021 годов будет заложено 1,5 тыс. тонн, овощей — 2,05 тыс. тонн. Из них капусты будет заготовлено 800 тонн, моркови и лука — по 500 тонн. Запасы свеклы и яблок составят 250 тонн и 500 тонн соответственно.
На данный момент в стабфонде заготовлено 479 тонн картофеля — это составляет 32% от запланированного, а также 203 тонны яблок (41%).
Яблоки в хранилище поставляют производители из Брестской области, картофель привозят из хозяйств Минской области.
В ближайшее время «Партизанское» ожидает поставки лука репчатого. В дальнейшем будет производиться заготовка моркови, свеклы и капусты. Запасы картофеля и яблок также будут пополняться.
Продукция будет храниться на площадке «Партизанского» в промзоне Колядичи: там имеется необходимая материально-техническая база, которая соответствует требованиям к условиям хранения для каждого вида продукции.
Планируется, что стабфонды продукции растениеводства будут сформированы до 15 ноября. Заготовленные фрукты и овощи будут поступать в торговлю из хранилищ до 31 мая следующего года.
