Росконтроль провел экспертизу пяти брендов сахарного песка — ООО «Торговая Компания», «Русский сахар», «Слуцкий», «Захар», «Еврозлак» — и обнародовал результаты проверки.
Все проверенные образцы имеют маркировку ГОСТ 33222-2015 и заявлены как сахар категории ТС2.
Как сообщается на сайте организации, все образцы не превышали нормативы по содержанию токсичных элементов и тяжелых металлов. Однако действительно качественным российские эксперты признали только один образец — «Захар», и присудили ему 78 баллов. К оставшимся четырем маркам сахара у Росконтроля были замечания.
Чем же не понравился российским экспертам выпущенный в Беларуси сахар от Слуцкого сахарорафинадного комбината? «Продукция брендов ООО «Торговая Компания» и «Слуцкий» не дотягивают до указанной в маркировке категории по цветности. Этот сахарный песок относится к категории Т3», — сообщается на сайте организации. При этом уточняется: «Отклонение от максимально допустимого для этой категории (Т2) значения незначительно». Однако этого было достаточно, чтобы оценить качество образца в 53 балла и вывести суммарную оценку в 70 баллов.
К слову, качество других российских образцов при проверке оказалось на порядок хуже: «Русский сахар» и «Еврозлак» оказались и вовсе несортовой продукцией. «Первый оставляет осадок в емкости при растворении, что недопустимо. Второй не соответствует ни одной из категорий по цвету и массовой доле золы», сообщили в Росконтроле. Они получили 56 и 62 балла соответственно. Самым некачественным признали сахарный песок от ООО «Торговая Компания», который по итогам тестов набрал 50 баллов. В нем выявили избыточное для категории Т2 содержание золы, дрожжей и редуцирующих веществ.
