В школах Минска с 18 февраля начали обновлять меню. Новые блюда будут внедряться в 20 пищеблоках школ и гимназий столицы и разнообразят питание учеников 1–11 классов.
Новые блюда разработаны столичным комбинатом школьного питания совместно с Главным управлением потребительского рынка Мингорисполкома. Точные рецептуры пока не раскрываются, а вот названия позиций из весеннего меню опубликованы на сайте ГУПР. Так, в школьное питание добавят котлету «Отличник», колбаску «Переменка» и шницель «Карпыч». Их дополнят картофельная бабка «Школьная», каша «Солнечная», «Манник ванильный», салаты «Весенний» и «Свежесть». На десерт ученикам предложат сдобу «Улыбка», кекс «Зебра» или мучную сладость «Медовичок».
Наиболее востребованные у школьников блюда выявит анкетирование, а по его результатам новые позиции включат в двухнедельное меню на весенний период.
