Кировские ученые разрабатывают проект по переработке врага всех аграриев — борщевика. Это обсуждалось на круглом столе по биоэкономике, который прошел в Кирове на базе Союза «Вятская торгово-промышленная палата».
Среди проектов, о которых рассказывали участники, были и варианты переработки борщевика, сообщает agroxxi.ru. Оказывается, из этого набившего оскомину вредителя можно добывать много полезных веществ — сахар, спирт, а также выделять пектиновые полисахариды. Кроме этого, борщевик можно использовать в качестве биотоплива для увеличения биогаза на выходе.
Правда, в Кировском районе подобные разработки спросом пока не очень пользуются. Многие участники отметили, что такая актуальная тема имеет слабое информационное сопровождение. Между тем, есть много предприятий, которые работают в рамках программы по импортозамещению и готовы выпускать инновационные продукты.
Надо отметить, что пустить борщевик под сахар — действительно отличная идея, учитывая то, что четыре года назад в регионе 10 тыс. гектаров земли было занято этим растением. Борщевик уверенно движется вперед, захватывая все новые и новые площади сельскохозяйственных земель.
Самое печальное, что в регионе пока не выделяются средства на борьбу с борщевиком. На обработку всех площадей сельхозземель от этого вредителя потребуется 500 млн рублей. Но двукратная обработка отнюдь на является панацеей, так как семена борщевика могут до 12 лет сохраняться в земле.
