Филиал «Браславрыба» освоил выпуск новых консервов «Шпроты в масле GOLD». Они производятся по классическому рецепту из копченой салаки.
Шпроты производятся из свежего сырья (срок хранения до укладки в банку — до трех суток), а рыба укладывается только вручную, пишет «Браслаўская звязда».
Несколько лет назад «Браславрыба» начала выпускать «Шпроты в масле» из рыбы, обработанной жидким дымом. За этот продукт предприятие получило награду республиканского конкурса консервированных продуктов «Хрустальное яблоко».
Пробные партии консервов «Шпроты в масле GOLD» поступят в продажу уже скоро — в преддверии новогодних праздников. После появления новинки «Шпроты в масле» продолжат выпускать на предприятии.
