Опасное вещество в молочной продукции, изготовленной белорусскими предприятиями, нашел Россельхознадзор.
В результате в отношении двух предприятий — ЗАО «Смолевичи Молоко» и ОАО «Савушкин продукт» — введен усиленный лабораторный контроль, сообщает сайт надзорного ведомства.
Данные предприятия входят в группы компаний «Серволюкс» и «Санта».
Эксперты обнаружили в твороге остаточное содержание альбендазола сульфона.
Альбендазол сульфон является одним из основным активных продуктов распада антигельминтного препарата — альбендазола, который широко используется в ветеринарии. Накопление альбендазола и его метаболитов (включая сульфон) в молоке может вызывать у людей проблемы с ЖКТ, аллергические реакции, а в редких случаях — влияние на состав крови.
Но альбендазол также известен благодаря способности повышать уровень печеночных ферментов.
Уведомления о принятии необходимых мер по недопущению подобных нарушений были направлены в адрес ветеринарной службы Беларуси.
Фото: csm-vrn.ru