По данным Ассоциации сахаропроизводителей «Белсахар», в минувшем году экспорт сахара из Беларуси вырос на 5,6% по сравнению с 2017 годом — до 425,3 тысяч тонн.
Плюс обеспечили возросшие поставки в РФ: за истекший год они выросли на 26,6% и составили 273,8 тысяч тонн (более 50 тыс. т к уровню 2017 года). Отгрузки в Россию заняли 64% в общем объеме экспорта сахара.
Поставки сахара на внутренний рынок также выросли — до 294 тыс. тонн (+11,5%).
В 2018-м выросло и производство сахара. Сахароперерабатывающие предприятия выпустили 637 тыс тонн продукции (+7,6%), в том числе 243,7 тысяч тонн фасованного и прессованного сахара (+9,9%). Выпуск сахарного сиропа для дальнейшего производства сахара увеличился вдвое — до 83 тысяч тонн.
С ростом объемов выпуска сахара увеличилось и производство вторичных продуктов переработки. Предприятия сахарной отрасли за год подняли реализацию гранулированного жома на 3,6% до 105 тысяч тонн. Поставки на внутренний рынок возросли на 52,6% до 46,1 тысяч тонн, экспорт снизился на 17% до 58,9 тысяч тонн.
Реализация мелассы выросла почти в полтора раза до 204,1 тысяч тонн, в первую очередь за счет экспорта, который прибавил 86,2% и составил 111,2 тысяч тонн. Продажи на внутреннем рынке увеличились на 18,2% до 93 тысяч тонн.
В Беларуси производство сахара осуществляют четыре предприятия: Жабинковский сахарный завод, Городейский и Скидельский сахарные комбинаты, Слуцкий сахарорафинадный комбинат.
