Агрокластер, который объединит малый и средний бизнес на селе, появится в Березовском районе.
В настоящее время в регионе ведется поиск заинтересованных владельцев подсобных и фермерских хозяйств, сообщает портал berezacity.by.
Одним из направлений его деятельности станет выращивание и переработка тыквы. Ставки будут сделаны на производство штирийской голосемянной тыквы — семена культуры центр поддержки предпринимательства получил в рамках реализуемой им инициативы.
Надо отметить, что вырастить тыкву не так уж и сложно. Как правило, аграрии всегда получают хороший урожай при выращивании ее в открытом грунте. При этом в ход идут не только мякоть тыквы, но и все части растения, в том числе семечки и кожура.
Тыква в Беларуси пользуется популярностью уже давно. К примеру, Белорусский государственный педагогический университет уже три раза проводил тыквенный фестиваль в поселке Зеленое Минского района.
Своя «тыквенная фея», которая района участвовала в проекте по обучению женщин агробизнесу, в республике тоже есть — это Тамара Щербо из деревни Андреевщина Оршанского района. После обучения женщина начала реализовывать свою продукцию на экомаркете в Минске, и ее увлечение стало приносить хороший доход. Ранее она готовила из выращенной тыквы цукаты, которыми угощала друзей.
Проект будет реализован при содействии центра поддержки предпринимательства в Березовском районе. Присоединиться к агрокластеру ЦПП приглашает всех заинтересованных людей, которые являются владельцами личных подсобных или фермерских хозяйств, а также владельцев дачных участков. Специалисты помогут участникам проекта выращивать, перерабатывать и реализовывать тыкву.
