В Норвегии имеется достаточное количество ферм и агроусадеб, богатых традициями и историей, которые превратились в модные места отдыха.
Старинные исторические здания имеют высокий уровень комфорта, красивый дизайн и предлагают много вариантов проведения досуга.
Так, путешественники могут продегустировать местную еду прямо с фермы или ближайших водоемов, сообщает Visit Norway.
На некоторых фермах можно посмотреть концерты и спектакли, связанные с культурой и историей региона. Многие агроусадьбы организуют пешие походы, каякинг, скалолазание, езду на велосипеде и катание на лыжах зимой. На фермах можно приобрести домашние продукты и познакомиться с традиционной региональной культурой питания и питья.
Старинную роскошь в сельской атмосфере предлагает ферма Boen Gård в Южной Норвегии. Вокруг нее разбит тщательно продуманный парк, где свободно бродят овцы и ягнята.
Бутик-отель Herangtunet предлагает туристам местную еду и приключения: катание на собачьих упряжках, гребля на каноэ и рафтинг.
Ферма Valbjør Gard берет свое начало с эпохи викингов и находится на высоте 700 метров над уровнем моря. На ее территории имеются деревянные здания, построенных еще в 16 веке. В своем магазине владельцы продают козий бри, козьи колбасы и местные изделия ручной работы.
Еще одна популярная среди туристов — ферма Sygard Grytting, которой управляет одна и та же семья в течение 16 поколений.
На ферме Kvitnes Gård пожно попробовать блюда от известного шеф-повара Халвара Эллингсена. Он готовит шедевры для посетителей и местных жителей из произведенных здесь продуктов.
