На гродненском предприятии «Молочный мир» запущен в эксплуатацию новый цех по сгущению и сушке молочных продуктов. Благодаря ему сыворотка, которая образуется после производства сыров и творога, легко становится продуктом с высокой добавленной стоимостью.
Новый цех позволил обеспечить рабочими местами 46 человек, сообщает БЕЛТА. Производительность после запуска цеха в эксплуатацию увеличилась до 40 тонн в сутки (было 12 тонн).
Около 70% продовольственных изделий «Молочный мир» поставляет на зарубежные рынки. Выпуск сухих молочных продуктов позволит предприятию обеспечить белком и сухим молоком страны дальней дуги.
Оборудование отвечает всем современным требованиям. Процесс производства качественного сухого молока полностью автоматический, им управляет оператор. В дальнейшем такое оборудование планируется установить на предприятии в Копыле, а затем и в Лиде.
Фото: pxhere.com
