Лунинецкий молочный завод начал выпускать молоко «Асаблівае» в стеклянных бутылках. Новая продукция поставлялась в торговые объекты небольшими партиями.
Нынешним летом новинку предприятия — питьевое молоко «А2» — оценили эксперты на сельскохозяйственной выставке «Белагро-2021» в Минске. Этот продукт содержит коровье молоко, в котором нет бета-казеина А1.
Интерес к различию между бета-казеиновыми белками A1 и A2 появился в начале 1990-х годов. Ученые из Новой Зеландии обнаружили корреляции между преобладанием молока с белками бета-казеина A1 в некоторых странах и распространенностью различных хронических заболеваний. С тех пор категория А2 считается более здоровым вариантом молочной продукции.
На Лунинецком заводе успешно освоили производство молока категории А2. Приобрести суперздоровый напиток можно в магазинах торговой сети «Санта».
