В Гродненской области стартовала заготовка березового сока. В Лидском лесхозе, который приступил к вышеуказанной работе одним из первых, полезный напиток уже продают населению.
В нынешнем году заготовка сока началась на две недели раньше из-за теплой зимы. Специалисты утверждают, что это никак не повлияет на качество продукта. Насколько долгим будет период сбора, зависит от погоды.
Лидский лесхоз готов обеспечить соком всех желающих. Напиток можно приобрести на делянке в лесу или на территории одного из четырех лесничеств лесхоза. В первом случае стоимость сока составит 21 копейку за литр, во втором — 29 копеек за литр. Приезжать нужно со своими емкостями.
Попробуют заготовленный на Гродненщине сок и зарубежные потребители — Лидский лесхоз заключил контракт на поставку продукции с одной из литовских фирм.
Надо отметить, что сок можно заготовить и самостоятельно. Платить за это не нужно, но необходимо оставить заявку в ближайшем лесничестве, чтобы специалисты указали деревья.
Тем, кто проигнорирует данное правило, придется заплатить штраф.
