Пять сертифицированных для поставок в КНР птицефабрик планируют до конца года получить разрешение на экспорт субпродуктов, куриных лапок, голов и кончиков крыла на рынок Поднебесной.
Как отметил начальник главного управления ВЭД Минсельхозпрода Беларуси Алексей Богданов, белорусские производители внедряют под целевые рынки регламенты по разрубу, упаковке и подаче продукции. Однако стратегии по выходу на новые рынки зачастую нет, не используются передовые технологии обвалки, удлинения сроков хранения охлажденного мяса и калибровки птицы. «Поставки мясной продукции вне стран ЕАЭС сегодня незначительны — менее 3%, а в денежном выражении — 21 млн долларов. Монозависимость от одного рынка вызывает серьезную озабоченность», — добавил Алексей Богданов.
Помимо Китая, начальник главного управления ВЭД обратил внимание на перспективность рынка Вьетнама для отечественных мясопереработчиков: в январе-сентябре белорусские предприятия экспортировали туда мясную продукцию на 3 млн долларов.
