Начало картофельного сезона 2025 года в Польше стало настоящим ударом для местных фермеров. Резкое падение цен на картофель создало серьезные проблемы для производителей. На оптовом рынке ранний картофель продается всего по 10 евро за 100 килограммов, а запасы прошлого года еще дешевле — около 5 евро. Эта ситуация, безусловно, радует потребителей, так как цена на картошку в магазинах остается низкой, но для фермеров и сельскохозяйственных организаций это может привести к серьезным последствиям.
Причины текущего кризиса кроются в действиях бельгийских компаний, таких как Viaverda и Fiwap, которые установили минимальную цену на ранний картофель в 10 евро за 100 килограммов. Это касается картофеля соответствующего размера и качества. В отличие от предыдущих сезонов, где цены на старте были значительно выше, в этом году наблюдается падение более чем на 80% по сравнению с прошлым годом, когда цена составляла 60 евро за 100 килограммов.
В 2025 году польские фермеры столкнулись с системным кризисом на рынке картофеля. Слабая активность переработчиков и отсутствие спроса на ранний картофель еще больше снизили цены. В результате количество сделок на рынке значительно сократилось, а объемы продаж не соответствуют ожиданиям производителей. Ситуация усугубляется тем, что стоимость продуктового картофеля едва превышает себестоимость картофеля, предназначенного для корма животных.
Эксперты отрасли предупреждают, что если рыночная конъюнктура не улучшится в ближайшие месяцы, многим фермерам, возможно, придется ограничить или полностью отказаться от выращивания картофеля в будущем. В то время как в Европе наблюдается картофельный бум — площадь посевов в Нидерландах достигла рекорда в 164 000 гектаров, в Польше ситуация выглядит совсем иначе.
Низкие цены на картофель ставят под угрозу рентабельность его выращивания.
Слабый интерес переработчиков приводит к сокращению сделок на рынке.
Многие фермеры могут отказаться от картофеля, если ситуация не изменится.
Таким образом, текущая ситуация на рынке картофеля в Польше вызывает серьезные опасения и может привести к долгосрочным изменениям в структуре сельского хозяйства, что затронет не только фермеров, но и потребителей. Фермеры надеются на улучшение ситуации, но пока никаких позитивных сигналов не наблюдается.
Фото - telegraf.news
