В Брестской области в течение 2020-2021 годов валовое производство молока планируется довести до 2 млн т.
Об этом сообщил первый заместитель председателя комитета по хозяйству и продовольствию облисполкома Сергей Буткевич.
«На ближайшие два года мы ставим перед собой задачу довести поголовье дойного стада до 300 тыс. коров (сейчас 280 тыс.) — примерно 26 голов на 100 га сельхозугодий. Учитывая плодородие земли, структуру сельхозугодий в Брестской области, это оптимальная нагрузка, которая позволит устойчиво обеспечивать кормами поголовье. За 2020-2021 годы планируем довести продуктивность стада до 6,5 тыс. кг удоя на корову. Валовое производство молока при этом достигнет 2 млн т», — сказал первый зампред облсельхозпрода.
По расчетам, такой вал позволит получить дополнительно от реализации молочной продукции Br21 млн прибыли по сравнению с результатом минувшего года. «Это как раз та сумма, которая нам нужна для того, чтобы переоснастить кормоуборочную технику и идти дальше, — заметил Сергей Буткевич. — Учитывая, что подавляющая масса хозяйств живет с молока, это позволит им полностью перейти на самообеспечение в плане финансовых ресурсов. Можно будет вкладывать средства в развитие, не привлекая сторонние источники».
В 2019 году Брестская область первой в республике преодолела важный рубеж в продуктивности дойного стада: удой на корову в среднем составил 6 тыс. 132 кг, это на 370 кг больше, чем в 2018-м. При этом надои в Брестском и Ивановском районах приближаются к 8 тыс. кг молока на корову. А в ОАО «Остромечево» получают от буренки по 10 тыс. кг молока. «Результат очень хороший. Вся работа, которая проводится многие годы, была нацелена на это. Главная задача — производить молока как можно больше, как можно лучшего качества и при меньших затратах», — отметил собеседник.
Всего за прошлый год в области произвели свыше 1,7 млн т молока, темп роста валового производства составил 107%. Ежегодно регион добавляет примерно по 100 тыс. т молока. Это сродни объемам производства среднего района, как, например, Березовского. Высокие темпы в производстве молока демонстрирует Кобринский район (107,7%, плюс 423 кг на корову). В Каменецком районе прибавка на корову составила 681 кг молока. На втором месте Дрогичинский район (569 кг и самые высокие темпы роста), на третьем — Малоритский (прибавка около 500 кг).
Источник: belta.by
