Крабовые палочки и крабовое мясо стали самыми подорожавшими товарами из числа рыбных продуктов в октябре 2018 года по сравнению с сентябрем, сообщили корреспонденту AGRONEWS в Белстате.
Деликатесные рыбные консервы за месяц выросли в цене на 3,1% до 5,15 рублей за 1 усл. банку весом 350 г, икра лососевых рыб — на 2,9% до 136,12 руб. за кг, полуфабрикаты из рыбы— на 2,4% до 7,58 руб., копченая и соленая рыба (кроме сельди и деликатесной) — на 2,2% до 11,19 руб. за кг, рыбные пресервы — на 2,1% до 2,58 руб. за 1 усл. банку весом 250 г, морепродукты — на 1,7%, другие виды икры рыб — на 1,4% до 3,81 за 1 усл. банку весом 200 г, мороженая рыба — на 1,1% до 7,34 руб за кг.
В сравнении с остальными видами рыбной продукции чуть меньше подорожали мороженые тресковые и скумбриевые виды рыб — на 0,4% до 4,35 руб. за кг. Немного дешевле стали живая рыба — на 0,39% до 5,34 руб. за кг, деликатесная копченая и соленая рыба — на 0,06% до 41,85 руб. за кг, рыбные консервы (за исключением деликатесных) — на 0,45% до 3,23 руб. за 1 усл. банку весом 350 г.
Цена на соленую сельдь в октябре по отношению к сентябрю упала на 2% до 5,31 руб. за кг.
В среднем рыба, рыбопродукты и морепродукты подорожали на 1,1%.
Ольга Романовская
