В Беларуси урожайность овощей защищенного грунта (в основном огурцы и помидоры) составила 48,7 кг/м². При этом валовой сбор овощей достиг 121 тыс. тонн, что на 26 тыс. тонн превышает показатели 2010 года.
Основное производство тепличных овощей приходится на долю двух десятков крупных тепличных хозяйств республики, сообщает «СБ. Беларусь сегодня». Как правило, они располагаются неподалеку от крупных областных и районных центров. Быстрое насыщение собственного рынка происходит за счет удобной логистики и высокого урожая.
Огурцы и помидоры быстро созревают и являются самыми популярными овощами для реализации ранней весной.
В настоящее время в тепличных хозяйствах проходит сезон высадки рассады овощей.
