В свет вышел путеводитель по Италии, гид по итальянским сырам и культуре. Книга состоит из 19-ти глав.
ОАО «Туровский молочный комбинат» выпустил книгу, которая состоит из 19-ти глав. В каждой содержится информация о регионе и его главном сыре, а также полезные советы по лучшим вкусовым сочетаниям.
Главной идеей большого проекта стала подготовка уникальной подарочной книги для истинных ценителей культуры сыроделия Италии. Над проектом работали признанные эксперты в своей сфере и настоящие почитатели Италии. Издание стало источником эксклюзивной информации о сырах, который надолго останется актуальным, поясняет заместитель директора по развитию и маркетингу ОАО «Туровский молочный комбинат» Наталья Черник.
Читатель сможет погрузиться в атмосферу каждого региона и узнать, что попробовать, что увидеть, посетить, почувствовать и увезти с собой. Консультантом по части кулинарии выступил шеф-повар Иньяцио Роса (Ignazio Rosa). Он подобрал рецепты, в которых используются главные региональные сыры и адаптировал их таким образом, чтобы аутентичные итальянские блюда стали более доступными для читателей.
Агроусадьбы Беларуси в каталоге AGRONEWS
