Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s решила последовать тренду на полезные для здоровья продукты и начала выпускать веганский «Хэппи Мил». Новинку с декабря можно попробовать во всех фастфудах сети в Великобритании.
В набор для детей вместо бургера с мясом кладут вегетарианский бургер или ролл, рецептуры которого McDonald’s разработал совместно с благотворительным обществом The Vegetarian Society. Новинки вошли и в основное меню.
В составе вегетарианских бургеров и роллов — колбаски в кляре на основе гороха с красным песто, томаты, салат, красный лук и соусы. Оба продукта содержат только немолочные ингредиенты.
Появление вегетарианских «Хэппи Мил» McDonald's обусловил большим спросом у потребителей: опрос сети ресторанов показал, что 33% клиентов хотели бы видеть в ассортименте фастфуда больше вариантов без мяса.
