Первый фестиваль баранок пройдет в Сморгони 16 сентября, пишет «Гродненская правда».
Город, кстати, считают родиной этого кулинарного изделия. Появление баранок в Сморгони связывают с известной «Медвежьей академией», где этот продукт использовался в рационе медведей.
Ярмарочные гулянья начнутся в городе с самого утра. На центральной площади кулинары из Беларуси, Литвы и России представят свои хлебобулочные изделия. Также будет организована выставка хлебных скульптур.
Есть информация, что в период между Первой и Второй мировыми войнами в Сморгони работали 60 пекарен, в которых выпекали именно баранки. Продукцию поставляли в Минск, Гродно, Москву и Вильнюс.
Фото: maximumwallhd.com
