За последние десять лет производство плодово-ягодной продукции в Беларуси увеличилось в три раза.
За это время расширился и ассортимент плодово-ягодных культур — теперь их имеется более 30 наименований, сообщает «СБ. Беларусь сегодня»
Бахчевые культуры в республике занимают порядка 30 гектаров: урожай сладкой ягоды в текущем году составил около 300 тонн.
Более 600 гектаров отведено для выращивания фундука и грецкого ореха.
Ассортимент овощных культур в открытом и защищенном грунте тоже расширился — теперь он составляет более 40 наименований. Аграрии возделывают в открытом грунте спаржевую фасоль, сахарную кукурузу, различные виды капустных культур (пекинская, брокколи, цветная, брюссельская, кольраби), томаты разнообразной формы и окраски, сладкий перец, баклажаны.
Объемы картофеля и овощной продукции, которые ежегодно получают сельхозпроизводители, позволяют обеспечить потребности внутреннего рынка, в том числе закладку стабилизационных фондов, а также иметь свободные ресурсы.
