Первый в истории предприятия молочно-товарный комплекс планируют построить в ОАО «Шайтерово» в Витебской области. Им станет ферма, которая располагается неподалеку от деревни Жигули.
На создание современного комплекса, который позволит оптимизировать затраты и наладить высокорентабельное производство, потребуется более 11 млн рублей — средства областного бюджета, а также кредит банка, сообщает «СБ. Беларусь сегодня».
Средний удой молока от коровы по результатам прошлого года составил здесь свыше 8 тонн. Реализация данной продукции в физическом весе превысила 5,6 тыс. тонн. Увеличились и другие показатели.
В 2009 году в ОАО «Шайтерово» был запущен мясоперерабатывающий цех, который позже модернизировали. Теперь его производственная мощность позволяет в сутки получать до 7 тонн сырья. Каждый день предприятие, в ассортименте которого более 110 наименований продукции, отгружает в торговые объекты 4,5 тонны мясных полуфабрикатов и 2 тонны готовых изделий.
На данный момент в хозяйствах ОАО «Шайтерово» содержится 2,2 тыс. голов КРС (811 — дойное стадо). Свинокомплекс рассчитан на содержание 23 тыс. голов. В прошлом году основные объемы инвестиций были направлены на совершенствование производственных мощностей перерабатывающего цеха. Также было достроено помещение, рассчитанное на содержание сухостойных коров, приобретено оборудования для будущего зерносушильного комплекса, закуплено два современных комбайна — зерноуборочный и кормоуборочный.
Фото: pxhere.com
