Районные потребительские общества Могилевской области увеличили закладку овощей в стабфонды. В свою очередь, благодаря хорошему урожаю цены на ярмарках стали ниже уровня прошлого года.
Так, в Могилевской области по линии потребкооперации ведется заготовка более 30 видов сельхозпродукции и сырья.
Стоит заметить, что в Кировском райпо уже приняли около 1,5 тысячи тонн яблок. Например, натурсырье идет на приготовление соков, пюре, мармелада, вина. В свою очередь, фрукты будут закладываться в хранилища чуть позже. Как известно, задание по стабфонду – 20 тонн. К слову, товарное яблоко принимают по цене 1 рубль за килограмм. В свою очередь, такой сорт, как «антоновку» закупают для фирменного деликатеса – моченых яблок. Такой продукции в прошлом году продали 16 тонн.
Наряду с этим, на сельхозярмарках в этом сезоне картофель, свекла, капуста, яблоки стоят дешевле, чем в прошлом. К примеру, килограмм картошки в прошлом году стоил рубль, а на ярмарке в Бобруйске его продавали за 70 – 80 копеек, в Кировске вообще за 50. Однако, из-за неурожайного года для грибов и клюквы, их стоимость наоборот растет. Помимо этого, есть еще одна экспортная позиция, которая заметно набирает популярность – это соленые огурцы. К слову, в Бобруйске у нас есть свой квасильно-засолочный цех, где уже насолили 70 тонн огурцов.
Фото: viktoria-slowikowska
